櫻飯・・・未だ言うか、知能を疑う（大和田爆笑）

2019.11.01

2017.05.03XML

＞継之助が食べたとされるダイコンのみそ漬けを使ったご飯もある。

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　東忠は１７３０年ごろの創業。１８６８年、長岡藩総督の河井継之助が小千谷の慈眼寺で新政府軍との和平交渉に決裂した後、昼食を取ったと伝えられる。江戸末期建築の本館など３棟が２０１５年、登録有形文化財に登録された。

　再オープンで「居食亭（いしょくてい）　東忠」に名称を変更。１階は庭園近くにテーブル席を配置、２階にはカフェを設けた。３階の大広間は約１００人の団体を受け入れる。

　料理は地元のコメや野菜を使った和食が中心で、夜間は２時間飲み放題のコースを５千円から用意した。継之助が食べたとされるダイコンのみそ漬けを使ったご飯もある。

＞継之助が食べたとされるダイコンのみそ漬けを使ったご飯もある。

昔にYahoo!掲示板日本史で、「河井繼之助は味噌漬飯（櫻飯）を食べて居ない」説を全世界で初めて唱えたのが、我です（大和田爆笑）

Yahoo!ブログで我慢して下さい（大和田爆笑）

櫻飯・・・止めてくらっしぇ

2016/2/2(火) 午前 10:54

河井繼之助傳を読めば分かりますが、「河井繼之助の大好物は、味噌漬飯（櫻飯）」と言って居るのは、山中騒動で河井繼之助に助けられた荘屋の石塚家だけです。

妹の安子も、女房のすがも、「河井繼之助の大好物は、味噌漬飯（櫻飯）」と証言して居ません。

牧野氏は三河武士の末裔なので、赤味噌の三州味噌を好んで使って居たでしょう。

河井繼之助は三河武士の末裔では有りません。

河井繼之助は蒲原郡河井村出身の地侍の末裔です。

河井村は明治以降の行政区分では、西蒲原郡

西蒲原郡は白味噌の食生活文化の筈です。

我自身に尋ねたところ、

河井繼之助の家は、白味噌を使って居たそうです。

河井繼之助は味噌漬飯（櫻飯）を食した事は、無かったそうです。

長興寺（曹洞宗）の檀家の河井家の食卓は、精進料理だったそうです。

一月半に一度は河井代右衛門は、枡屋で鰻を喰い、

一月半に一度は河井繼之助は、料亭に芸者を上げ、酒を呑み美味い物を喰った。

粋な駄目親子（大和田爆笑）