櫻飯・・・止めてくらっしぇ

2016.02.02
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河井 繼之助 傳を読めば分かりますが、「河井 繼之助の大好物は、味噌漬飯(櫻飯)」と言って居るのは、山中騒動で河井 繼之助に助けられた荘屋の石塚家だけです。

妹の安子も、女房のすがも、「河井 繼之助の大好物は、味噌漬飯(櫻飯)」と証言して居ません。

牧野氏は三河武士の末裔なので、赤味噌の三州味噌を好んで使って居たでしょう。

河井 繼之助は三河武士の末裔では有りません。

河井 繼之助は蒲原郡河井村出身の地侍の末裔です。

河井村は明治以降の行政区分では、西蒲原郡

西蒲原郡白味噌の食生活文化の筈です。

我自身に尋ねたところ、

河井 繼之助の家は、白味噌を使って居たそうです。

河井 繼之助は味噌漬飯(櫻飯)を食した事は、無かったそうです。

長興寺(曹洞宗)の檀家の河井家の食卓は、精進料理だったそうです。

一月半に一度は河井 代右衛門は、枡屋で鰻を喰い、

一月半に一度は河井 繼之助は、料亭に芸者を上げ、酒を呑み美味い物を喰った。

粋な駄目親子(大和田爆笑)